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一百八十二章鲫鱼刺海棠香(1/2)

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一百八十二章——鲫鱼刺海棠香

“哪里哪里,江湖传闻朋友chui捧而以。”萧qiang挥手客tao,yan睛却盯着如月那修长唯mei的双手和那盖着庐山面目的餐车。

“不知dao如月mei女想要让我们哥俩品位什么佳肴?”萧qiang的脸上恰到好chu1的表现chu一副mei食家的期待和对这mei人的心动。

“人常说,生有几恨非人力可园,而小女子却想逆天一次,这次就请两位老总品尝一下小女子平四恨。”

萧qiang的和王老大对望一yan,彼此间都是一副吃惊地表情,萧qiang转tou看着如月mei人:“但不知如月mei女生平是哪四恨?”

如月一笑,没有说话,而是伸手动作舒展的揭开了推车上的盖帘,louchu底下的东西,这一ju餐车竟然是一个小小的移动厨房,锅灶俱全,还有一排小巧jing1制的调料架子,整个餐车一尘不染,如月的手边刀勺齐全。

“萧总,请恕如月卖个关子,一一dao来。”

如月一伸开第一个不锈钢方盒,里边凛然是六条雪白晶莹的海鲫鱼,宽厚的shenti,明亮的鱼yan,看个tou每个单ti不下四两,这对于海鲫鱼来说已经是不可多得的极品,而且是如此的新鲜,最难得的是这六条鱼几乎一般大小。

“第一恨,鲫鱼有刺!”如月轻声的说着,手里已经开始忙活,生火起灶,一口小巧的平底锅置于火上,待锅热后也不加油,直接开始干煎鲫鱼。

“高手。”萧qiang的shenti往躺椅上一靠“鲫鱼本shenrou香脂fei,鳞片更是富有油xing,如果加油反而扰luan气味,就此干煎方能最大限度保存给予本shen之鲜mei。”

王老大也算是mei食家,在旁边跟着点tou,这理论他gen本没听过,而且这家伙也从不吃鲫鱼,原因是刺太多。作为一个标准地北方人对于海鲜王老大兴趣不怎么大。

一双如玉小手灵巧而灵动,玉手飞舞间锅铲仿佛拥有了自己的灵xing,时间不长,六条鲫鱼两面全bu呈现chu一zhong诱人的金黄se。一gunong1郁的香味开始在房间内飘dang。

王胖子xi了xi鼻子:“嗯?鲜香,怎么没有鱼腥味?”

萧qiang很不屑的摇摇tou,决定从现在开始不理睬这白痴,真正的鲜海鱼只有鲜味。很少鱼腥,这家伙连这点都不知dao,再说就是由少许腥味如果一个大厨连这点都掩盖不了,那也别混了。

“煎焖?”萧qiang看着煎好的鱼被整齐的码入一个砂锅内放置到旁边的炭火上问了一声。

“是。萧总,这是海边人家最常见地zuo法,鲫鱼刺多。除了煎焖和油炸很少别的zuo法。”如月边说边一脸严肃的放入各zhong调料。一gu子混合着nong1郁醋香的鲜香味充斥满房间。王胖子清晰地咽了口口水,不知dao是被这香味勾起还是如约举手投足间那隐现的峰峦峡谷让这家伙馋嘴。

砂锅放到火上。还需要一段时间,而如月已经开始准备第二dao菜肴,又是一个食盒打开,里边凛然是一rou条,粉红透白的se泽,一chu盒子就散起淡淡的rouyan可见地凉气,这是一条经过冷冻的routiao。

“第二恨,海棠无香…”如月说着,左手抓着这rou条,右手拿起一柄刻刀,稍微一观察,刻刀挥舞,开始在在rou条上雕刻,纷纷的rou屑落入飘雪,整齐的落入下边地食盒中,没有一丝飘落到地毯上,如月一脸圣洁的微笑,入老僧入禅如剑客舞剑如画家挥毫…

一枝玲珑剔透的海棠枝叶开始在如月地手里chu现,se泽形状如同真wu,甚至比真地海棠还多chu一zhong粉nen和水灵,随着rou屑地飘落解冻,一gu淡淡的hua香开始在房间内生起,就是砂锅内那nong1郁地鱼香味都掩盖不住。

“好!”萧qiang拍手叫好,大师级的雕琢手法,极品的鱼rou条,应该是pei合着某zhong特殊的调料,让鲜鱼rou的呈现chu一zhong特殊的hua香味,绝对不同于世间已经的任何hua香,但是给人的gan觉,这就是hua香,清雅而不淡,纯合而不腻,带着zhong轻微的鲜甜,尤其是呈现chu的se泽,粉红透白,绝对可以媲mei真正的海棠hua枝。

“第二dao菜,海棠香。”如月已经雕琢完毕,把手里宛如艺术品的hua枝放入一个奇特的容qi里,这容qi有若hua盆,但是一侧却伸展chu几条向上弯曲婉转的支撑条,正好完mei的托附起这条hua枝。

“这是

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