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第088章 liu水海鲜
第088章 liu水海鲜
周健dao:“呵呵,闻总挑就行了,我也不会挑,不知dao有什么讲究。”
闻人泽哈哈一笑“叫闻总也太生分了,不嫌弃就叫我一声闻哥好了,要不叫我阿泽也行。”
周健笑笑:“闻总大我这么多,我还是叫闻哥吧。”
“一起去吧,我也不知dao你有啥忌口的。”闻人泽说着已经站了起来。
都说吃在hua都,其实那指的是大陆,如果把港岛也算上,那么有句话叫食在港岛。
hua都云集的华夏各地的mei食,而港岛则云集了世界各地的mei食,这里的越南菜、法国菜、泰国菜、日本菜、西餐等等都十分的正宗,除此之外,凝集了华夏饮食文化的茶餐厅和酒楼在这里也大放异彩。
当然,提起港岛的餐饮,不能漏过港岛的海鲜。
港岛四面环海,吃海鲜就将就了一个新鲜,在北方,鱼虾蟹若是死了,打打折还是能卖chu去的,而在港岛,除了捞上来就死的shen海鱼以及从北欧运来的冷藏海鲜,浅水的鱼虾蟹什么的一旦死了基本只能扔掉了,吃生猛海鲜、liu水海鲜是港岛的习俗。
所谓liu水海鲜,就是将海鲜全bu养在大玻璃缸里,食客自己去挑,看中哪只觉得威猛就吃哪只,当场称重,然后宰杀烹饪。
周健到了挑海鲜的地方,gan觉就像是进了水族馆,一个个ju大的鱼缸里游弋着各式各样的鱼类,盘子大小的螃蟹在水底漫步,五颜六se的贝壳一张一翕。
闻人泽轻车熟路的来到龙虾的玻璃缸旁边,那里有好几个玻璃缸,分别放着不同zhong类的龙虾,什么hua龙虾,本港龙虾,澳洲红龙虾之类,外形上没有太大区别。
这时,一个shen穿黑se职业装,xiong口带着经理xiong牌的jiao媚女子笑yinyin的迎了上来“闻人少爷,两个月没见您了,您来了也不给我打声招呼,我好chu门迎接呢,这位靓仔是您的朋友呢?”
女子的普通话带着nong1nong1的港味,听起来有些嗲,闻人泽笑dao:“苏经理,今天算是家宴吧,用不着张罗,这位是我妹妹的同学,也是我的恩人,周健周小兄弟。”
恩人?苏姓女子微微一愣,心中虽然奇怪,但也没有追问,伸chunen白的手dao:“原来是周小兄弟,虽然年纪轻轻,长的一表人才呢。”
周健与女人握了手,说dao:“幸会。”
苏姓女子殷勤的为两人介绍各zhong海产,yan睛时不时瞄周健两yan,猜测着这个maotou小子到底是哪个家族的少爷。
最终闻人泽选了一只来自纽芬兰渔场的野生缅因龙虾,据说这zhong龙虾生长在mei国缅因州天然无污染的寒冷水域中,营养十分丰富。
接着闻人泽又点了一盘日式三文鱼刺shen,一盘泰式咖喱蟹,一盘清蒸鱼,还有五笼黄油蚧小笼包。
“周小兄弟还没在港岛玩过吧?要不在港岛玩几天,正好我这几天生意也闲,我把慧音也叫上。”
周健无奈的说dao:“明天我要回hua