“抄袭？”

“丫，我。。”

“你说的是，你说的是！”乡情酒楼先一步推香锅猪蹄，已经占了先机。可是，有一儿却是让酒楼的掌柜痛的。那就是，万一炭火不及时供应，油腻腻的汤还怎么吃呢？

而若是火锅底料先熬煮，然后冷冻成板油，用之时再煮化，或者用大瓦缸直接盛装，在炭火的烘烤下，只要有余温也能保证汤不粘稠，且这样的蔬菜又不油腻，绝对的畅销！

这是叶青给熊杰下的任务，也是火锅问世的唯一一个任务！

他刚坐下，叶青就仿佛悉穿了他刚刚所想的一切，梨涡甜甜的：“熊叔，我曾经说过，只要你不使诈欺负我一个小女孩，叶青绝不会背信弃义。所以，你所想到的，都放回肚里去！”

“熊叔，我熬煮的汤底绝对让人大增，让人罢不能。只是，在此之前，有很多东西需要你找铁铺的铁匠完成。一定要在最短的时间内，把所需的东西来。”

再说了，城里不是已经有人抄袭她的卤菜，开始在销售了吗？虽然，生意远远比不上卤味斋。当然，这就是品牌的魅力！

叶青忽然就笑了，想她上辈生活的地方，全国上下那么多城镇，火锅店多如繁星。有的是连锁店，有的是苍蝇馆，有的是自助店。其实都差不多的味，但是令人趋之若鹜。她现在是独家销售，怎么算得上抄袭？

猪蹄油腻无可厚非，红烧的猪蹄汤更是粘稠。汤在的时候可以菜，可是温度稍稍一凉下来，就会结成冻，腻的客人一嘴油；若长时间无条件烧火，木炭的成本又会直接上去，所以，这会陷一个两难的境地！

叶青联想到隔酒楼店小二的话，前来卖这香锅猪蹄的是一个妇人。。若是她现在还想不明白是谁，她就白混了！

锅底可以分为红锅、白锅、鸳鸯锅、九格锅。。照客人的喜好选择汤底，其余荤素菜均采用菜的方式。然后，再在城中大肆的推广，且把火锅推广到临近的城镇去。这买卖，就跟卤菜一样，绝对赚赚赚！

被叶青揭穿心中所想，熊杰立即面红耳赤，尴尬的不得了。他真是觉得邪了门儿，这丫好像什么都知呢？

“熊叔，客话怎么不讲了，还是言归正传吧！”

得过的，可是。。

熊杰换了一衣服来，整个人已经镇定自若许多了。他歉意的对叶青笑笑，一来是因为刚刚的失礼，二来嘛，则是他刚刚怀疑是叶青卖了那秘方给对手呢！

只是，她真的没想到，那人竟然真聪明，懂得跟她一般讹人钱财了！

“丫，你真的有把握？会不会被人说是抄袭啊？”

对了，隔墙有耳！

熊杰还是第一次听说火锅一词，他不知火锅与香锅猪蹄到底有什么差距，更不知叶青需要他什么。他了后，然后：“丫，有什么事需要我的，尽吩咐便是！”。。。