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大白菜长的很好,叶绿
壮,鲜
的能掐
来。她每掰下一片叶
便仔细检查看有虫或是蜘蛛网没有,然后用手将叶
慢慢的撕成小块,打了井
仔仔细细的淘洗了三次,这才放心大胆的装筲箕里沥
。
叶青抬起
对许氏摇摇
,一脸的神秘“娘,你们今儿又有
福了。我保证你们是第一次吃,而且连当今皇上也肯定没尝过。嘿嘿,不过我需要你帮忙煮饭,我现在腾不
手来呢。”
一听闺女要帮忙,许氏赶
系了围裙
厨房,说笑着去淘米。而此时,叶青已经切好
块,连带着把冻豆腐也淘洗了一遍切成小块儿了。
陈贵想想也是这个理儿,连声附和,夫妻俩相携
了屋,手脚麻利的收拾行李去了。
许氏好奇的望着叶青,只见她生了另一
锅,直接将锅烧
之后,将五
倒
了锅里煎,煸
油后将洗净的葱姜倒
快速的翻炒,等
两面都微黄的时候盛
来备用,然后把大白菜倒
了锅中,利用锅底的油将白菜炒
。然后加
些许清
,将冻豆腐放
锅中烧开,倒
五
慢炖。
,等到京都的时候,还能赶上跟儿
过大年。”
最近吃火锅吃的叶青嘴里起泡,她近些日
是不想再自讨苦吃煮锅
吃了。要不然,等吃到过年的时候,她嘴里怕是得满嘴溃疡,大家喝
汤吃腊
,她独自喝白粥吃嚼青菜了。所以,今日的冻豆腐是不能煮火锅了。
叶青故作倨傲的摇
,不可一世的
:“娘,等你吃了我这
冻豆腐白菜五
,你就不会觉得它像猪
炖粉条了!”
因为是炖菜,
的时间要长些,为了能赶上饭
儿,叶青跃跃
试的提着篮
和镰刀去地里砍白菜。一路
快的歌声飞扬,惊的路人频频回
侧望,这丫
疯了吧?
叶青提着冻豆腐回到家,瞧着爹娘兄嫂都不在,一个人无聊透
,
脆一
扎
了厨房里研究冻豆腐。冻豆腐吃法多多,可她手里这些要怎么吃呢?
。。。
“青青,这菜怎么像猪
炖粉条呢?”
叶青把冻豆腐的
法在脑海中过了一遍,忽然想起前几天家里杀了猪,她舍不得全
腌了
腊
,特意留了两块五
放井里冰着,立即就是一阵狂喜。用冻豆腐、五
以及时令蔬菜大白菜混沌,好吃营养还不上火。
。。。
许氏回来,正巧碰见她在切块状的五
,不由得笑问
:“青青,你
红烧
呢?”
若要
冻豆腐白菜五
,那就得先去菜地里挖一棵大白菜回来。大冬天的能有青菜吃,这也得归功于叶青的悉心照料,为蔬菜搭了简易的帐篷避寒,要不然许氏
的大白菜是绝对不会遗留到这时候的。放
看看整片菜地,除了叶青家的大白菜长地里,其他家的都得去地窖里抱了。
啧啧啧。。。金牌厨神一时之间还犯起了难,一盘压
儿就瞧不上
的冻豆腐还真的下不了锅了!